ちょっと変わってるかもしれないけど、おもしろい。
そんな人たちが集まるイベント
『ひのまるマルシェ』またまたやっちゃうよ〜♪
第三回ひのまるマルシェ詳細
《こだわりてづくり市『ひのまるマルシェ』って？》
おいしい！たのしい！めずらしい！おもしろい！すごーい！
家庭では味わえない⾷事
⽇常ではなかなかできない体験
とにかくなんかええもん♪
きて、みて、知って、たべて、体験して、感じて、
あなたにぴったりのこだわりが、きっと見つかる♪
ぼく、わたし、おにいちゃん、おねえちゃん、
おとうさん、おかあさん、おじいちゃん、おばあちゃん、
日野町の人も、そうでない人も、あなたも♪
素材、調理法、制作⽅法、表現⽅法、価値観、⽣き⽅など、
すべての出展者が、個性的な専門家（プロフェッショナル）です。
※出展・・・このイベントはこだわりの展示会でもありますので、”出展”とさせていただいています。
前回の様子
4分ほどの動画です。音声付きですので音量にご注意ください。
開催概要
開催日時
5月20日 日曜日
はじまり 11:00 〜 15:00 おしまい
開催場所
松尾公園 多目的広場
滋賀県蒲生郡日野町松尾（役場の隣です）
駐車場
日野町役場駐車場（約100台分）
みんなできてね
入場は無料です
子供と参加できる体験ブースがあったり、緑の中をピクニックもできます
公園なのでペットもご一緒にどうぞ
悪天候の場合
小雨決行、雨天中止といたします。5/20（日）は開催決定です！！
お問い合わせ
t.noya@enjoy-wonderful-life.com
090-3289-2965
担当：野矢貴之
企画/運営/後援
企画：Wonderful Life まちづくり事業
運営：ひのまるファミリー
後援：日野町・日野町教育委員会・日野町社会福祉協議会・日野町商工会
スペシャルサンクス：ご協力いただく関係各所のみなさん
出展要綱
出展をご希望の方はこちら → 出展要綱・申請書PDF / 出展要綱・申請書word
出展者紹介（50音順・敬称略）
みなさんそれぞれ、十人十色の〝こだわり〟をお持ちですよ〜♪
ちょっと、のぞいてみましょう^^
ひのまるマルシェ本部
Wonderful Life（ワンダフルライフ）
【出展内容】
宴会本部
ビール、ソフトドリンクの販売
甘酒シロップのかき氷 NEW!
（砂糖不使用なのにあま〜いおいし〜い♪）
【こだわっていること】
『ちょうどいい田舎暮らしと、ちょうどいい田舎づくり』をテーマに楽しい毎日を過ごしています。
ワクワクするような未来のあるまちづくりを、あなたも。
【webページ】
わくわく田舎暮らしWonderful Life
http://enjoy-wonderful-life.com/
https://www.facebook.com/enjoy.wonderful.life/
おいしい飲食ブース
薪火石窯パン工房 「アウビング」
【出展内容】
パン/サンドイッチ
【こだわっていること】
アウビングのパンはドイツパンをアレンジして作るオリジナルなパンです。自家製の無農薬野菜を使った畑の野菜シリーズのパンやこだわりベーコンをふんだんに使ったパンなど、ここでしか買っていただけないものも盛りだくさんです。
【webページ】
ホームページ
http://www.maroon.dti.ne.jp/matsunokage/ishigamapann.html
フェイスブック
http://www.facebook.com/brot.aubing/
アトリエプリュ+ cake NEW!
【出展内容】
まいにち食べたいシンプルなお菓子たち(クッキー・焼き菓子等テイクアウト)、お菓子屋さんのフレッシュフルーツポンチ(イートイン)
【こだわっていること】
ひとくち食べればほっこり笑顔になるような、程よく甘く、素材の旨味を感じられるお菓子をひとつずつ丁寧にお作りしています。美味しくて、安心してこどもたちに食べさせてあげたいと思えるお菓子ーまいにち食べたいシンプルなお菓子を販売します。
【webページ】
https://ameblo.jp/mypace-sweets/
うさぎの耳
【出展内容】
米粉入りクレープ、布ぞうり
【こだわっていること】
国産小麦をベースに近江八幡市大中町の米粉を使用。さつまいも、いちじく、バナナなど、季節のメニューを用意しています。布ぞうりには、Tシャツやポロシャツを活用しています。
【webページ】
http://ameblo.jp/usaginomimizouri
くいしんぼうかぞくの台所
【出展内容】
塩煮りんごの包焼き、自家製玄米粉のざくざくからあげ
【こだわっていること】
こどもが安心して食べられるごはんとおやつをつくってます。大人気の「ザクザクからあげ」は自家製米を粗挽きの玄米粉にして、軽く下味を付けた引きたての国産鶏(京都産が九州産)にまぶして揚げます。こうすることでざくざくとした食感になります。噛むほどに美味しい唐揚げを、どうぞお試しくださいませ。
【webページ】
https://www.facebook.com/kuisinbow/
スパイスイパス NEW!
【出展内容】
炭焼きチキンピタサンド
【こだわっていること】
美味しさで食べた人を笑顔にする。それを見た僕達も笑顔になる。そんな商品づくりを目指してます。
炭焼きした国産鶏もも肉に、スパイスの配合から考えた自家製カレーソースを絡めて、日野産ディンケル小麦配合のピタパンでサンドしました。甘めの照り焼きソースもあります♪
Bar Smile NEW!
【出展内容】
手づくりのパンやおやつ
【こだわっていること】
Bar Smile は出逢い、つながり、笑顔が生まれる場所。多くのひとが、つながりを広げることができるような、空間づくりを心がけています♪
創sola空 NEW!
【出展内容】
サグパニール(ビーガンカレー)・マクロビタルト・オーガニックスイーツ・R awスイーツ・グルテンフリー対応スイーツ・酵素ドリンク・雑貨
【こだわっていること】
アレルギーのお子さんにも安心してお召し上がりいただけるお菓子作りを目指しています。材料はすべて国産・JAS認証・低圧搾製法のものを使い、卵・バター・牛乳・白砂糖を使わずに焼き上げたお菓子で、素材の味のよさをそのままお伝えしています。カラダが喜ぶ食べ物を目指し、カロリーオフにも心がけています。
沖縄風食堂たんぽぽ NEW!
【出展内容】
沖縄そば、ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｰｷﾞｰ、信楽野菜のランチBOX、手作り惣菜、酵素ジュース
【こだわっていること】
縁のある農家さんに分けてもらったお野菜、自ら釣った小さな魚を昔ながらの『さ、し、す、せ、そ』を基本に自家製発酵調味料などで調理してます。
その時にあるもので『からだにやさしいお家ご飯』を食べていただきたいと思います。
【webページ】
https://www.facebook.com/tanpopo.okinawa/
da-na
【出展内容】
バターチキンカレー
【こだわっていること】
da-na (ダーナ)はパーリ語で”あげる、与える”の意味になります。誰かに何かを与えること、その全てが「ダーナ」です。
人は人に何かを”与える”ことで社会の中で役に立つ存在となり、そのことは豊かで意味のある生き方に繋がるのではないかと考えています。
da-naでは身近に出来る事を探索し、豊かな暮らしに繋がるコト▪モノを伝える場として活動しています。
【webページ】
https://www.facebook.com/古民家-da-na-1336673109690695/
ちいさなお菓子屋chaco NEW!
【出展内容】
焼き菓子販売
(タルト、ガトーショコラ、クッキーなど)
【こだわっていること】
毎日食べてもらえる、日常のお菓子を作っています。
材料は地元産の卵、北海道産の薄力粉、きび砂糖やてんさい糖、無塩バターを主としています。
また果物も出来るだけ地元で生産されたものを使用するようにしています。
【webページ】
https://www.instagram.com/chaco_okashi/
チーム川原
【出展内容】
無農薬大豆「うす青大豆」で作った豆腐と味噌の販売
【こだわっていること】
蒲生市子川原町、団塊の世代11人で集まって活動しているグループです。約8年前に地域を活性化しょうと立ち上げ、まずは、地元特産品として、減反田を利用して無農薬大豆栽培を始めました。現在は大豆だけでなく、豆腐・みその販売、各種イベントに取り組んでいます。
茶楽園(ちゃがらえん)
【出展内容】
お茶のたい焼き、お茶
【こだわっていること】
農薬、化成肥料不使用の自園のお茶をつかった、たい焼きやかき氷を販売しています。
【webページ】
https://www.facebook.com/cyagaraen/
チャクラん堂 NEW!
【出展内容】
虹色チャクラごはん、米粉のおやつ、修平情熱焙煎コーヒー、Kombucha
【こだわっていること】
✡ 出来るだけオーガニックで地元産、時々『チャクラん堂』畑から、身体に地球に優しい食材や調味料を使い、心も体も踊り出す♪ 魂が輝けるようなごはんやスイーツ、ドリンクを愛情スパイスたっぷり込めて作っています。
✡ マクロビオティック、アーユルヴェーダの智慧、今まで出逢った人や行った場所、色んな経験で与えてもらった多くのヒントから得たインスピレーションをもとに創り出す、ハートが満足する『チャクラん堂』∞創作料理です☆彡
【webページ】
https://www.chakra-n-do.com/foods/
ツバメカフェ NEW!
【出展内容】
台湾の肉飯：魯肉飯、鶏肉飯、牛肉飯
濃厚日野玉子のプリン
ハーブティー
【こだわっていること】
ツバメカフェでは地元「日野産」の食材と「おいしさ」にこだわっています。良い食材はおいしい料理となり、私たちに幸せや感動、季節の訪れを知らせ楽しませてくれます。そしておのずとその土地の文化をつくり、暮らす人々の思い出となります。
その思い出が溢れる笑顔で彩られるように、日々の苦難を乗り越える源となるように、私たちは取り組んでいます。
【webページ】
http://www.tsubame-cafe.com/
ハクハク茶小屋
【出展内容】
ホットケーキ＆チャイ
【こだわっていること】
滋賀県産無農薬全粒粉でじっくり揚げ焼きしたホットケーキをご賞味あれ～♪
【webページ】
https://www.facebook.com/ハクハク茶小屋-528789247460350/
８dori
【出展内容】
石窯お野菜ピザ
【こだわっていること】
農薬、化学肥料、家畜肥料不使用の有機野菜と全粒粉を使った即席石窯ピザ。
ご注文を受けてから、生地を伸ばし、一枚一枚焼き上げさせて頂きます。
【webページ】
https://www.facebook.com/8doripizza/
Raw chocolate factory 『 Hare to Ke to 』
【出展内容】
ローケーキ、ローチョコ、ローシェイク、コンブチャ
【こだわっていること】
オーガニック素材で作る100%植物性の濃厚でヘルシーなチョコ&ケーキ屋さん。
日本古来のハレとケ(非日常と日常)の考え方に基づいた、ハレの日にもケの日にも合うローチョコレート屋さんです。
心のときめきやわくわく感を意識した、お菓子作りとローフード教室をしています。
【webページ】
https://gonutsraw.wordpress.com/
天然酵母パン「晴ぱん」
【出展内容】
天然酵母パン / スコーン / ワッフル
【こだわっていること】
ホシノ天然酵母でパン種をつくり、北海道産小麦粉を使用。卵不使用の体にやさしい手づくりパンをつくっています♪
【webページ】
https://ameblo.jp/nagareboshi-314/
ファンキーファームタナカ＆ロハス居酒屋倖屋
【出展内容】
アイスランド産子羊ステーキ丼
【こだわっていること】
楽に生きる野洲の百姓もどきです。やりたいこと色々ありすぎて自然栽培で米、野菜つくったり、予約制の飲食店したり、マルシェしたり、出店したり、ローカル生協にからんでみたり、ラズベリー栽培したり、選挙にも出たりしています。みんなが自分の人生をクリエイトしていけたらいいなぁ。
銘茶ますきち
【出展内容】
・希少な政所茶粉末を掛けるプレミアム抹茶ソフト
・希少な政所茶粉末を掛けるプレミアム抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ
・2018年度産 出来たての厳選新茶
【こだわっていること】
創業文久3年から続く老舗のお茶屋です。政所や東近江周辺地域の茶を中心に商いをしております。
美味しい日本茶の淹れ方アドバイスします！気軽にお声かけください。
【webページ】
https://www.facebook.com/masukichi1863/
向町cafe
【出展内容】
お野菜いろいろおかず丼
ポークスパイスキーマ
自家製レモンシロップのレモネード
【こだわっていること】
日野米と日野野菜で作るごはん。
今回は、向町のプレートごはんをひとつの丼にします。
お野菜たっぷりでいろいろおかずお届けです。
日野ではなかなか味わえないスパイスから作るキーマカレー。
大阪よりやってきてくれます。
今回はポークスパイスキーマ♩
【webページ】
https://facebook.com/mukaimachi.cafe/
らっこや
【出展内容】
自家焙煎コーヒーとディンケル小麦のおやつ
【こだわっていること】
スペシャルティコーヒーを少量ずつ焙煎。常に新鮮な豆を、ご注文ごとに挽き、丁寧にドリップしてご提供いたします。手づくりのおやつもお持ちする予定です。
【webページ】
http://raccoya.jp/
https://facebook.com/raccoya/
和音 NEW!
【出展内容】
自家製ベーコンのBLTバーガー
【こだわっていること】
和音は燻製料理や、燻製食材を使用したパスタなどの料理をお出ししております。
時間をかけて作った自家製ベーコンと、甲賀市水口柏屋製パン所の無添加バンズで作ったハンバーガーを是非お試しください。
【webページ】
https://www.instagram.com/waon_20171201/
わくわくブース（体験・雑貨・アート）
アバター®︎コース NEW!
【出展内容】
このブースでは、子どもも大人もみんなが使えて、約130カ国で実践されている、意識の魔法をご紹介します＊
世界中で手渡されている慈しみカードをプレゼントしたり、ワンコインで実際のワークを体験していただけます♪また、魔法の本の販売もしています。
ぜひ遊びにいらしてくださいね＾＾
【こだわっていること】
やさしい世界をつくるために、外側をどうにかするんじゃなくて自分の内側から、変化をつくりだしていきたいなと思っています。
何も教えこまずに、人にもともとある可能性が花ひらくサポートをします。
遊び心や軽さを大事にしたいです＾＾
【webページ】
日本の公式HPはこちらです。
http://www.avatarj.com/
いずぼんぼん
【出展内容】
オリジナルのステッカーやポストカード等
【こだわっていること】
第二回でも使用していただいてる、ひのまるマルシェロゴを製作しましたー！ゆるく楽しくやりましょうー！
【webページ】
http://kintoki158.grupo.jp
A&R3 NEW!
【出展内容】
ハーバリウム販売・体験
【こだわっていること】
ハーバリウム体験をされる方に満足していただけるよう、プリザーブドフラワー・ドライフラワーなど、1種類でも多くお花を用意するようにしています。ハーバリウムが初めての方には、つくる楽しさも知っていただけるとうれしいです♪
3chチ🏠 NEW!
【出展内容】
姉は幼児サイズの甚平、妹はプラントハンガーを作っています。
【こだわっていること】
モノづくりが好きな姉妹のお店です。自分たちの手作りしたものが誰かの生活の一部になれば幸いです。
幸せ人生と繋がるココロとカラダ最適化サロンsakura
【出展内容】
遠隔身体調整体験 / 胃小ダイエット体験 / 骨盤・O脚矯正（モニター募集）
【こだわっていること】
痛みなくココロとカラダを整えます。
ココロとカラダを最適化してhappyな人生を送りましょう♪
たねまき商店
【出展内容】
こだわりの日用品・食品、オーガニックコットンのふんどしパンツ
【こだわっていること】
甲南町でちいさな暮らしのお店を営んでいます。身体・環境・子どもたちの未来のため、すこやかな日々のお買い物を提案しています。
【webページ】
https://www.instagram.com/tanemaki_shouten
https://www.facebook.com/tanemakishouten
Cherry & Rose NEW!
【出展内容】
がまぐちの販売
がまぐちワークショップ
【こだわっていること】
伝統と機能性を兼ね備えた愛らしいがまぐち。あなた好みのがまぐちを探しに、つくりに、ぜひお越しください♪
つきのわ NEW!
【出展内容】
近江の麻とオーガニックコットンを使用した手作り布ナプキンの販売。
【こだわっていること】
国産の自然布にこだわっています。
女性の心と体の幸せを願い、一枚一枚手作りしています。
【webページ】
https://ameblo.jp/tsukinowa-yadori/
nature ﾅﾃｭｰﾙ
【出展内容】
フランス式アロマテラピー
アロマアイテム作り
【こだわっていること】
安心、安全なカラダ作り
赤ちゃん～お年寄りまで『家庭の救急箱』として日常に取り入れてもらえること
個人としては″繋がり″や″ご縁″を大切にしています
【webページ】
http://ameblo.jp/aromaroom-ffa/
https://facebook.com/aromasaeko618/
ナチュラルアート甲賀
【出展内容】
ふじづる細工、竹細工
【こだわっていること】
竹を使って、虫を擬人化して、演奏隊や物語風景など、ユニークなものをつくっています。
日野町立図書館
【出展内容】
えほんのひろば
【こだわっていること】
より多くの方に本にふれる機会をもっていただきたくて、図書館から飛び出します！おとなもこどもも楽しめる、えほんのひろば♪
ヘアーサロン溪+Sense
【出店内容】
・わたしの本質につながる♪ オーラソーマ+ネイル
・色のエッセンスを身体に取り込もう♪ colorful フルーツポンチ
【こだわっていること】
オーラソーマ+ネイル：本当の自分に気づくカラーセラピーをヒントにあなた色のネイルを施します。
colorful フルーツポンチ：不思議な色の魔法がかかっています♪
【webページ】
http://www.kei296.net
fee-joujoux（フェジュジユ）
【出展内容】
手作りはんこ＋刺繍小物
【こだわっていること】
昭和レトロをモチーフに、すべて手づくりです
【webページ】
http://ameblo.jp/fee-joujoux/
flower labo meow NEW!
【出展内容】
雑貨：リース、ヘアアクセサリー、生花
ワークショップ：お花や木の実のコラージュ
【こだわっていること】
お花が身近にある暮らしを、もっと気軽に楽しんでいただきたい！！という思いで、フラワーアレンジメントの講師として活動しています。生花商品の他に、私たちの「好き」を集めたオリジナル雑貨もぜひごらんください。
【webページ】
http://flowerlabomeow.com/
メダカハウスピュア
【出展内容】
メダカの卵・稚魚の展示観察、販売。やどかりくんもいるよ♪
【こだわっていること】
メダカを飼うと、繁殖させることもできます。生態を知り、生命の大切さ、癒しを体験する機会にしていただきたいです。
ヨガとマッサージのモクリ堂
【出展内容】
伝統的チベタンマッサージの中でも、過剰な風のエネルギーの鎮静に最も有効な「ホルメ温灸」を体験していただけます。ぽかぽか不思議と心まで温まります〜
【こだわっていること】
チベット伝統医学に基づいて忠実にトリートメントさせていただいています。私がかつてインドのチベット自治区地ダラムサラで感銘を受けたマッサージ技法です。
【webページ】
http://mokuridou.exblog.jp
monti town
【出展内容】
粘土等で作ったミニチュア雑貨の販売
【こだわっていること】
美味しそうで、可愛いミニチュアの世界をいろんな方に知っていただきたく、製作、販売、時々ワークショップなどの活動をしています☆
【ホームページやFacebookページのURL】
monti town ～小さなミニチュアの世界～
https://www.facebook.com/Monti-town-小さなミニチュアの世界-1417268111638664/
Latte*（ラッテ）
【出展内容】
麻ひもやコットンを使った編み小物
【こだわっていること】
「こんなのあったらいいなぁ」と思うものを日々、楽しみながら編んでます。
年代、性別問わず、色んな方に手編の素朴さや温かさを感じてもらえたら嬉しい（＾＾♪
【ホームページやFacebookページのURL】
http://latte3737.wixsite.com/latte
https://www.facebook.com/latte37latte/
わいわい音楽ブース
11:30~ yokko
手話&ピアノ弾き語りライブステージ♪
【こだわっていること】
手話も取り入れたステージで、みなさんにもライブを楽しみながら参加していただきます。
【webページ】
http://www.yokkosinger.work
12:00~ シュガーヒル
アンティークライブ♪
12:30~ ミゲル＆しゅう
民族楽器を中心とした即興音楽の演奏♪
【こだわっていること】
ボリビア出身のミゲルと、東京出身のしゅう。二人は世界中の楽器を操る音の魔法使い。その場のエネルギーを音に変えて発信します。ひのまるマルシェに集まる皆さんと一緒に音をとおして最幸に楽しい時間を共有したいと思っています。自由に音と一つになって遊びましょう！
13:00~ 向町ウクレレ隊 ＆ Piha Roselani
ウクレレとハワイアンダンス♡フラ♪
【こだわっていること（向町ウクレレ隊）】
ウクレレは比較的簡単にチャレンジできる楽器です。みんなで楽しく弾いて歌って、ワクワクを共有しましょう。
【webページ】
https://www.facebook.com/serendippo.ukulele/
【こだわっていること（Piha Roselani）】
とにかく、踊ってる人も、観ている人も、みんながほっこり笑顔になれる空気感を大切にしています。alohaを感じてもらえたら幸せです♡
【webページ】
https://www.instagram.com/piharoselani/
https://ameblo.jp/kalaulea/
14:00~ Yogaspace mukta
みんなで青空キールタン♪
【こだわっていること】
muktaとはインドの古い言語で「自由、解放」という意味。自分らしくキラキラと、豊かな時間を紡ぐ日々を願い ヨガをお伝えしています♡
【webページ】
http://yoga-mukta.jugem.jp
https://www.facebook.com/yogamukta.mami